fbpx

מתכון תבשיל אניולוטי ראגו ומכסה אנטריקוט

תבשיל קל ומהיר של אניולוטי עשויים מפסטה טרייה ממולאים בראגו ממכסה אנטריקוט

כל ארוחה הופכת לחגיגה

מתכון: אינס ינאי, צילום: אסף אמברם, סטיילינג: נעה קנריק

מס’ סועדים:2-3

זמן הכנה:16 דקות

דרגת קושי:קל

כשרות: חלבי

כשרות: בשרי

מס’ סועדים
2-3

זמן הכנה
16 דקות

דרגת קושי
קל

כשרות: חלבי

כשרות: בשרי

מצרכים:

1 חבילה אניולוטי ראגו ומכסה אנטריקוט 

2 כוסות ציר בקר

5 כפות שמן זית

1 בצל פרוס לרצועות דקות

1/2 פלפל חריף -צ’ילי אדום פרוס לטבעות דקות (להגשה)

5 שיני שום פרוסות

1 כפית מלח

4 כפות עלי טימין טרי

1 כוס ערמונים בואקום

צרור עלי תרד טריים

אופן ההכנה

  1. במחבת רחבה או סיר סוטאז מניחים שמן זית, בצל ושום, מטגנים כ- 3 דקות ומוסיפים 2 כוסות ציר בקר, מלח וטימין.
  2. מביאים לרתיחה, מנמיכים ומוסיפים את האניולוטי ואת הערמונים, מבשלים על להבה נמוכה ללא כיסוי כ- 8 דקות מוסיפים תרד,מבשלים 5 דקות נוספות ומגישים חם עם פרוסות צ’ילי מעל.

בתיאבון!

שיתוף ב facebook
שיתוף ב whatsapp
שיתוף ב email
שיתוף ב print

מתכונים נוספים

מתכון תבשיל אניולוטי ראגו ומכסה אנטריקוט

מתכון: אינס ינאי, צילום: אסף אמברם, סטיילינג: נעה קנריק

מס’ סועדים:2-3

זמן הכנה:16 דקות

דרגת קושי:קל

כשרות: חלבי

כשרות: בשרי

מצרכים:

1 חבילה אניולוטי ראגו ומכסה אנטריקוט 

2 כוסות ציר בקר

5 כפות שמן זית

1 בצל פרוס לרצועות דקות

1/2 פלפל חריף -צ’ילי אדום פרוס לטבעות דקות (להגשה)

5 שיני שום פרוסות

1 כפית מלח

4 כפות עלי טימין טרי

1 כוס ערמונים בואקום

צרור עלי תרד טריים

אופן ההכנה

  1. במחבת רחבה או סיר סוטאז מניחים שמן זית, בצל ושום, מטגנים כ- 3 דקות ומוסיפים 2 כוסות ציר בקר, מלח וטימין.
  2. מביאים לרתיחה, מנמיכים ומוסיפים את האניולוטי ואת הערמונים, מבשלים על להבה נמוכה ללא כיסוי כ- 8 דקות מוסיפים תרד,מבשלים 5 דקות נוספות ומגישים חם עם פרוסות צ’ילי מעל.

בתיאבון!

Cart
  • No products in the cart.