תבשיל טעים ומזין שמוכן במהירות ובקלות בלתי נתפסת
תכירו את ארוחת הערב/הצוהריים החדשה שלכם
מתכון תבשיל מהיר של טורטליני ראגו מכסה אנטריקוט
מתכון: אינס ינאי, צילום: אסף אמברם, סטיילינג: נעה קנריק
מס’ סועדים:6-8
זמן הכנה:10 דקות
דרגת קושי:קל
כשרות: חלבי
כשרות: בשרי
מס’ סועדים
6-8
זמן הכנה
10 דקות
דרגת קושי
קל
כשרות: חלבי
כשרות: בשרי
מצרכים:
1 חבילה טורטליני ראגו מכסה אנטריקוט “ריקו”
1 כוס אפונה מופשרת
2 כוסות עגבניות שרי חצויות
3 שיני שום פרוסות
1 בצל סגול חתוך לרצועות
1 כוס מי בישול של הטורטליני
1 כפית מלח
1 כפית פלפל שחור גרוס
1/4 כוס פטרוזיליה קצוצה דק
5 כפות שמן זית
אופן ההכנה
- מבשלים את הטורטליני בהתאם להוראות על האריזה ומסננים, שומרים על כוס ממי הבישול.
- במחבת רחבה שמים שמן זית ובצל סגול, מטגנים כ- 5 דקות ומוסיפים שום, חצאי עגבניות וכוס אפונה, מערבבים, מוסיפים תבלינים וכוס ממי הבישול.
- מביאים לרתיחה, מנמיכים מוסיפים את הטורטליני ואת הפטרוזיליה.
- מערבבים בזהירות ומגישים חם.
בתיאבון!
מתכונים נוספים
מתכון תבשיל מהיר של טורטליני ראגו מכסה אנטריקוט
מתכון: אינס ינאי, צילום: אסף אמברם, סטיילינג: נעה קנריק
מס’ סועדים:6-8
זמן הכנה:10 דקות
דרגת קושי:קל
כשרות: חלבי
כשרות: בשרי
מצרכים:
1 חבילה טורטליני ראגו מכסה אנטריקוט “ריקו”
1 כוס אפונה מופשרת
2 כוסות עגבניות שרי חצויות
3 שיני שום פרוסות
1 בצל סגול חתוך לרצועות
1 כוס מי בישול של הטורטליני
1 כפית מלח
1 כפית פלפל שחור גרוס
1/4 כוס פטרוזיליה קצוצה דק
5 כפות שמן זית
אופן ההכנה
- מבשלים את הטורטליני בהתאם להוראות על האריזה ומסננים, שומרים על כוס ממי הבישול.
- במחבת רחבה שמים שמן זית ובצל סגול, מטגנים כ- 5 דקות ומוסיפים שום, חצאי עגבניות וכוס אפונה, מערבבים, מוסיפים תבלינים וכוס ממי הבישול.
- מביאים לרתיחה, מנמיכים מוסיפים את הטורטליני ואת הפטרוזיליה.
- מערבבים בזהירות ומגישים חם.
בתיאבון!
