לקוחות יקרים שימו לב מינימום הזמנה: 150 ש"ח • עלות משלוח: 30 ש"ח • משלוח חינם בהזמנה מעל 300 ש"ח • אנא התעדכנו בימים ואזורי החלוקה

דף הבית » חנות » כדורי פיצה » כדור בצק קוראטה

רכיבים

הוראות הכנה

*יש לאחסן בהקפאה! (ניתן להקפיא עד חצי שנה).

1. הפשירו במקרר כ- 48 שעות.
2. התפיחו בטמפ’ החדר או במקרר עד 6-10 שעות.
3. פתחו את הבצק עם קמח דורום דק בידיים (לא עם מערוך).
4. מרחו רוטב עגבניות או כל רוטב שאתם אוהבים, פזרו גבינות, תוספות וכל טוב.
5. הכניסו לתנור בטמפ’ גבוה עד שהפיצה מוכנה.

** ניתן להזמין קמח פסטה לפתיחת הבצק ורוטב עגבניות במרקם חלק לפיצה**

כדור בצק קוראטה

כדור הבצק עשוי 100 אחוז קמחים איטלקיים.
בצק הקוראטה עשוי בתוספת קמח TIPO 1 – כל גרגיר החיטה. כולל הקליפה והסובין.
בעל טעם אגוזי ועמוק. בצק איכותי אשר מתאים להכנת פיצה, פוקצ’ה וכן לחמים.

משקל כדור: 250 גר’