Canelloni-קנלוני

קנלוני גבינות ותרד או פטריות

מצרכים

קנלוני גבינות

רבעי פטריות שמפניון או תרד

בלסמי מצומצם

שמנת מתוקה

שמן סויה

מלח

פלפל שחור גרוס

עלי אורוגולה נקיים

שרי בצבעים חתוך לרבעים

אגוזי מלך

מנואל

ricco Ricco Ricco
Ricco
ricco ricco
ravioli

1.מכניסים לתנור חם של 200 מעלות את הקנלוני עם מעט שמן סויה ל10 דק או עד השחמה קלה

2.על מחבת חמה צורבים 5 פטריות חתוכות לרבעים או תרד

3.לאחר שהן משחימות מוסיפים שמנת מתוקה 120 גרם ו4 כפות של בלסמי מצומצם

4.מוסיפים מעט מלח ופלפל שחור גרוס

5.מעבירים את הרוטב לצלחת ההגשה ומעל מניחים את הקנלוני מהתנור

6.מעל מניחים סלט של אורוגולה ושרי חצוי, מתובל בשמן זית, מיץ לימון, מלח ופלפל

7.מפזרים מעל הכל חופן קטן של אגוזי מלך שבורים

שתף מתכון חזרה הדפסה
Ricco