spaghetti

פסטה ירוקה

מצרכים

250 מל' שמנת 38 אחוז

50 גרם חמאה

חופן ברוקולי, אפשר סנפרוסט

חופן אפונה, אפשר סנפרוסט

חופן תרד מופרד לעלים

1 בצל ירוק חתוך דק

1 זוקיני חתוך לעיגולים

יין לבן

שן שום

תימין

ספגטי של פסטה ריקו

גילופי פרמז׳נו

אדום

ricco Ricco Ricco
Ricco
ricco ricco
ravioli

1.נחלוט במים רותחים ברוקולי ואפונה כשתי דקות ונוציא לקערה עם מי קרח.

2.נאדה בחמאה בצל ירוק, נוסיף טימין, זוקיני, ברוקלי, אפונה, שום כתוש, יין לבן, שמנת.

3.נחכה שיצטמצם.

4.נוסיף תרד.

5.לבסוף נוסיף וספגטי שנחלט במים רותחים לפי הוראות יצרן.

6.נוסיף מלח פלפל לפי טעם, מעט גילופי פרמז׳ן מעל, ונגיש.

שתף מתכון חזרה הדפסה
Ricco